第五十章客人(1/2)
作品:《雨打芭蕉不似泪》客人们吃饱喝足,跌跌撞撞吐着酒气,打着饱嗝,剔着牙缝,嚼着残渣,怼着晕素言子儿,嘻笑哈哈相拥出门来。
看到候着的宁霖,那严主任摇头晃脑嘴不利落,还不忘数落,“小宁呀,不够意思哈......今天一口酒可没喝。下次来可不行哈。”
宁霖陪笑着,只管点头。两个副总说是送他们到棋牌室,叫宁霖到前台去签下单。宁霖这才脱开身,总算松了口气。
***
轮到客房部副经理休息这天上午,客户部服务员按照贯例,每日上班等一件事在会议厅等待经理召开例会。
可现已经过去一小时,客房部经理还未现身,晨会没人组织召开。是去是留?大家茫然。叽叽喳喳也没个结果。
左右为难一阵,不知该如何是好。趁难得聚集的机会,干脆聊上天,会议厅可沸腾了。
三个女人一台戏,这一大群女人,那鼎沸声可拆了房顶。
这会儿颜副总带着宁霖和其他几名工作人员巡视工作,老远听得会议室传出的吵杂声。
恼怒使她那张漂亮的脸看上去,冷艳如挂着冰刀,不出声地急步出现在会议厅门口。
瞬间整个会议厅停了人声,只听得一阵索索的忙乱声,大家迅速地规规矩矩排列整齐,肃然而静。
颜副总冷眼严肃地扫射那些人,缓步踱到队伍的前面。
声音尖锐刺耳,容不得任何杂音。虽然听那语调还有些调戏成份。
“吵呀,继续呀?不要停下。多好听,多热闹。想来,你们平日工作清闲,也没个表现地,需要有人为你们喝彩。是想把客人吸引来吗?算了,还是先让我来吧。”冷笑着,一人果真拍掌。
那掌声在空旷的会议室上空回响比她的说话声还刺耳。
特别是那如冰刀眼散发出的冷光停扫在每一个人脸上,刺得一个个服务员面红,萎缩身子,惶恐低下头去。
突然掌声停止,语调一转厉声呵斥道:“不知道,这是客人休息的地方吗?什么时候改成了菜市场?说话呀?......这个时候都成哑巴啦?你们经理就是这样教你们的吗?”
“你们经理呢?”
颜副总语调随意转换速度之快,让大家面面相觑,却无一人敢发声。
颜副总转过头来严肃询问宁霖,“客房部经理,副经理干什么去了?办公室怎么打的考勤?”
“今天副经理轮休。”宁霖小心地回答道。
“副经理休息,正经理呢?”
颜副总见宁霖面露难色,不客气地说道:“你们办公室干什么的?谁负责考勤。”
宁霖红脸低下头去。
“我在这儿等着,五分钟给我结果。”说完,不再看宁霖一眼。
宁霖赶紧回办公室联系客房部经理。
等宁霖气喘吁吁返到会议厅,颜副总训斥客房部的话可以装一卡车。
趁颜副总咽唾沫停顿那刻,宁霖终于插进话来,“客房部经理,今早上班时,被车撞了,现在医院。”
这话一出,会议厅顿时乱成了一锅粥。
“你说什么?”颜副总紧张地问道。“什么状况?”
“不是很严重。说是腿受伤,暂时不能走路。具体情况,她会给您亲自打电话汇报请假。”
颜副总这才松了口气,烦燥地回过头,“安静。”
会议厅又回到一片宁静中。
颜副总双手背身后,来回踱步,沉静良久,这才抬头说道:“你们客房部暂由宁经理代管。”
停顿半秒,接着果断地说道:“宁经理从现在开始履职。”
宁霖瞪大双眼涨红脸,颜副总突然的宣布让她张皇,从没有管过客房部,完全不知如何下手。连拒绝的机会都没有给予。
颜副总走向大门,从宁霖身边擦过,拍拍她的肩,冷冷地说一句,“办公室工作你就不用操心。”
然后对随行人员说道:“通知客房部副总经理到酒店,我们一起前往医院。”
一行人走出会议室消失在走廊。留下宁霖一人面对会议厅一大群人,只感觉到一股寒气袭来。还得硬着头皮把早会完成。
接手客房部工作后,宁霖意识到,自己在酒店工作已经有段时间,但对于具体业务工作,仅仅是停留在表面,知道一点皮毛。
这才明白行政管理和业务管理完全是两个不同领域。
入住酒店的客人来源,他们的喜好,长住客的习性,客房环境配置等等这些关系着客房入住率的重要信息,对于宁霖来说全然不知。
于是第一件事,她便走进大厅服务台,与前台工作人员一道为入住的客人服务。
其他人不得其解,甚至暗地里嘲笑,面对那些斜视的目光她只是笑笑。
其实她除了了解客人,更主要是分析大厅接待流程,通过改进工作,提高前台质量与客房部无缝衔接提高工作效率,为客人提供更加高效满意的服务。她喜欢关注细节,追求每一个
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