第186章 新店开业存在的问题(1/2)
作品:《都市卡路里》周大福向前伸出手拍拍李江的胳膊,然后说道:“真是忙成鬼啊,上午总部那边来了几个人,我是到现在一刻钟都没有歇息过。你们来了就好了,帮下忙哥们,晚上我请吃饭。”
林嘉豪两人也不知道开业能帮什么忙,反正都是一些繁琐的工作,周大福带着他们往了里边的一个小办公室,面积真的是不如旗舰店的那家五分之一宽广,只有一台电脑在里边。
周大福快速的双手敲打着键盘,说道:“这里不比大型的购物商场分工那么明细,这小超市是什么都要自己做的。所以同行都说华仁的员工出来都是全能的。”
意思就是说,将员工调至商品部也能行,生鲜部也能行。甚至一个岗位的员工身兼多职。
然后又听他持续说着:“我把系统里边的数据全部给导出来,很多价格我都还没有录进往,我先接个总部那边的文件先。”
周大福似乎是在自言自语,似乎又是在对着身后的他们说的。
李江环顾着这个小小的办公室,杂七杂八的纸箱一大堆,似乎还来不及收拾,便开起了玩笑:“老大,反正这里是你一人独大,不如请个小秘书过来帮忙算了。”
周大福笑了笑,但是眼神一直没有离开过电脑屏幕,“我也想啊,大白天的也就只能做做梦了。”然后回头看到林嘉豪站在身后,便招呼他们坐着。
“凳子都不够啊!”
周大福现在才发觉办公室里东西都还没有采购整洁。
“看我忙得晕头转向的,办公室都只采购了一张椅子。这采购清单得给总部发一份过往才行。”
这时进来一个员工,“经理,后面来了一批货,司机那边催着要我们验收了。”
周大福似乎忙着手头的工作一下子分不开身的样子,只好转向林嘉豪两人,他们也知道是什么意思。
林嘉豪应了句:“要不,我们出往帮你验货和卸货吧!”
周大福拍拍他的肩膀道了声谢:“真是辛苦你们了!将来你们需要帮忙的处所,随时找我,尽管开口。”
或许,人们都感到人情也应当是投桃报李的。
林嘉豪也知道这是领导在说的客套话,他都日理万机,怎么可能还有时间来帮忙?
等到周大福有时间请他们吃晚饭的时候已经是晚上八点了,林嘉豪和李江饿得都不知道是什么感到了。饿过火了,倒是不知道食滋味了。
“我等会还得回往,就不陪你们饮酒了。你们若是想饮酒,就点几瓶啤酒来喝喝。帐全部算我的。”
周大福咨询林嘉豪的意见,看他们需不需要饮酒。眼里不觉闪过一丝歉意。
“特别时代,不饮酒了。”李江说了句令人无穷遐想的话。
“你有什么好特别时代的?”林嘉豪差点没有笑喷。
吃饭的处所也就离商场不到几百米的间隔,正宗的潮汕美食。天气已经暗下来了,但是已经过了正常时间吃晚饭了,全部餐厅的大厅只有几桌子的人。
假如是按着正常时间过来,吃饭的喧哗声都是很吵的,成果一对照,现在途经的人群喧哗声还吵一点。
“开业是最繁忙的时候,我带过一届恰好碰到店里开业,大家真的是通宵了几个晚上,忙到猜忌人生。”
林嘉豪点点头称是,今天的开业状态都让他明确了繁忙得措手不及。
林嘉豪看到周大福的新店开业后,商场还有很多都还是不成熟的操作,存在着很多问题,有手忙脚乱的调剂价格,而价签又没有及时处理。
周大福估计是在商场说了太多话,声音都似有点沙哑,“你看我们申请的收银机还差了一台,总部还没有人给我送过来,这导致我们劝导顾客就差了点,影响收银的速度,还有一些实际的价格和标签上的价格又不一样,总是引起顾客的投诉和退货,要害就是只有几个是老员工,大部分都是新招的员工。所以我都是没有措施打电话给到你们的。”
林嘉豪表现懂得,自己和李江在那里帮忙了几个小时,都感到全部商场没有试业,员工也是忙得像无头苍蝇一样,要害那几个老员工还是临时从其他店里叫过来帮忙的,毕竟新员工还没有实操的经验,对各类零售的销售操作还是很陌生。
“嗯,这段时间经理你也确实是挺忙的,我方才在帮你验货的时候,的确是看到商场还是存在非常不明确的分工,很多员工站在那里都不知道先做什么好。毕竟是刚开业,来货量非常多,收货人手又不够,假如让送货那边的人帮忙,就会乱,由于他们是要急着走急着交差,到时候难免会产生财务数据混乱。”
周大福端了杯茶喝道:“是啊!人手不够是最大的问题,加上一些商品还不能全面过机,完整是扫码不出来的,这些我们就叫它们为孤儿商品。这样的话尤其是那些生鲜,若是它们的品类中涌现了孤儿商品,损耗是会很大的。”
林嘉豪和李江面面相觑,这孤儿商品还是头一回听说,竟然有这样的玩意。
不过这词语的确是比喻的非常适当。
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